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1、取一个大碗，里面放一点水，土豆洗净去皮，直接种到碗里。(这样可以防止土豆变色，如果马上操作可以省略这一步。)
2、加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
3、打入鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入3汤匙面粉，搅拌均匀。
5、最后加入葱花拌匀。
6、锅稍微预热后，刷上一层薄薄的油，将火调至中低，加入少许土豆和鸡蛋糊抹平锅底。(厚度取决于您的喜好)
7、大约2分钟，饼底熟了。摇一摇锅，蛋糕就离开锅底了。
8、翻个身继续炸。
以上就是【土豆鸡蛋饼，土豆鸡蛋饼怎么做】相关内容。
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