(资料图)
1、将鲜虾用清水洗净,倒掉水。加入少许食用盐,摇匀,加入少许花椒,放入有开水的铁锅内。
2、文火,(一定要盖上锅盖,不然大虾会蹦出来)不要怕干锅,大虾会慢慢煮出来的。等虾变红了,再炒几下就好了。煮熟的大虾又红又亮,味道鲜美。
以上就是【水煮大虾的做法步骤,做煮大虾的方法】相关内容。
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