1、前言我家孩子就爱吃烤的肉,煮的炒的都不太喜欢,做了一次烤鱼,不爱吃鱼的小家伙居然一个人就搞定了,这种鱼刺比较少,挺适合孩子,烤着吃不错。
2、材料主料:鱼肉200g;辅料:油适量、盐适量、辣椒粉1勺、姜适量、料酒1勺、花椒粉半勺、蜂蜜半勺烤鱼1准备半边鲫鱼,清洗干净。
3、2加盐,料酒和姜丝。
(相关资料图)
4、3再加辣椒粉,花椒粉,油和蜂蜜,拌匀腌一下。
5、4鱼放入烤盘。
6、5烤箱预热。
7、6放入烤盘。
8、7设置200度,上下火30分钟。
9、8取出烤盘。
10、9美味的烤鱼就可以开吃了。
11、小贴士鱼肉提前腌一下,烤出来更入味。
12、2、加了蜂蜜,鱼肉上色漂亮,味道也更好。
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